Aira Lucid - Блог Русалки
В связи с удачными круассанами, я решила попробовать ещё и знаменитое американское печенье — chocolate chip cookie. Это круглое печенье с кусочками шоколада. Наверное нет американца, который его не пробовал бы. Вкуснее всего это печенье свежее, ещё тепленькое из печки. Тогда шоколад ещё не успевает застыть и буквально тает во рту. В магазинах этого печенья […]
Я сегодня впервые в жизни сварила борщ о_о Серьезно! Со щавелем. Получилось ужасно вкусно ^_^ А ещё я впервые увидела и использовала желтую свеклу 🤔 Борщ!
Иногда хочется какой-то свежей выпечки на завтрак, но ехать за ней никуда не хочется. На помощь приходят тюбики с тестом 😀 Эти полуфабрикаты продаются в штатах повсеместно и известны своей неожиданной упаковкой. Это по сути цилиндр с завернутым в трубочку тестом. С цилиндра снимается упаковка, один резкий удар о край столешницы и вот, развернутый лист […]
Сегодня повсеместный выходной и большой праздник в штатах. День благодарения обычно празднуют в семейном кругу, за столом с индейкой, тыквенным или яблочным пирогом и прочими вкусностями. У меня правда был совершенно нетрадиционный ужин! Вы когда-нибудь ели (почти) целую тентаклю осьминога? А я ела! Сбылась мечта идиота — я вообще подозрительно люблю есть то, что люблю […]
Цитата из Avatar the Last Airbender, а я нажарила пирожков впервые в жизни! В детстве, когда ездили на рынок за покупками, иногда покупали жареные пирожки с яйцом и луком. И они были офигенны! Решила вот попробовать сделать что-то похожее в домашних условиях и получилось!
Сегодня впервые попробовала приготовить домашний песто соус. Однажды попробовала его в составе пиццы, очень понравился. Несколько раз покупала магазинный, но там лотерея со вкусом. Недавно подвалило счастье в виде охапки базилика с маминого огорода, всё-таки собралась с силами и сделала две баночки песто. В процессе обнаружила, что закончилось оливковое масло >.< Хотя была уверена, что […]
Продолжаю экспериментировать на кухне 🙂 На этот раз ягодный пирог с черникой и клубникой. Клубника с собственной грядки ^_^ Получилось вкусно, даже захотелось второй кусок! А в моем случае это ОЧЕНЬ редко случается.
Была у меня традиция пару раз в месяц хрумать роллы и, пока ем, смотреть на людей на катке в трц. Уже четвертый месяц нарушаю эту вкусную традицию, поэтому накатала роллов самостоятельно 8) Из ингредиентов под рукой были крабовые палочки, огурец и сыр “Филадельфия.” Получилось неплохо! В следующий раз попробую раздобыть ещё какую-нибудь рыбину, например лосось. […]
Вот уже несколько дней хочется blueberry scone из Старбакса. Сегодня не выдержала, испекла! Получилось ужасно вкусно! Не нашла правильный перевод scone, не булка это =\ Хотя искала поверхностно, может позже ещё изучу.
Несколько лет не ела салат-мимозу, а всё потому, что я раньше никогда не делала его сама. Это всегда было лакомство на встречах с бабушкой и дедушкой, как-то вот превратилось в традицию. Сегодня попробовала сделать самостоятельно, получилось вкусно, но за столом конечно пустовато 😞